壶关是具有光荣历史的革命老区。
这座曾经干旱贫瘠的山城，如今正迈步走在乡村振兴的大路上：一条条宽阔的公路连接着乡村城镇；一座座大棚整齐地排列在沿路两旁；荒山披绿，松柏青翠，清香馥郁，亭台小榭镶嵌其中，时隐时现……当地人最为乐道的是有机旱作农业和生态建设给山城带来的巨变。这是他们战胜干旱贫瘠的“法宝”，是他们幸福生活的保障。
好日子像西红柿一样红
6月29日，在壶关县店上镇绍良村阳光种养专业合作社，西红柿的出货车正排着队徐徐开出。“这种出货的情形一直要持续到10月底。”合作社负责人栗交忠一边帮着装车，一边拍着车笑眯眯地说。
壶关山高林密，空气优良；冬无严寒、夏无酷暑，日照时间长、光照充足、昼夜温差大，干旱少雨、雨热同期，经农科专家实地考察，给出试种旱地西红柿的建议。
有机肥滋养下的西红柿生长健壮，结合其他有利条件使得旱地西红柿具有特别的沙、糯、绵、甜的“天然好味”和绿色、安全品质。“清明节一过，我们就来育苗了。一天80元，一直能干到国庆以后。”65岁的侯悦娥喜笑颜开。
旱地西红柿供不应求的局面，得力于壶关县委县政府不遗余力地宣传、推荐。从国家级旱地晚播西红柿标准化种植示范区，到获得“国家地理标志商标”认证，壶关县重视品牌建设，围绕打造“中国北方旱地西红柿之乡”目标，坚持把旱地西红柿作为群众增收致富的主导产业来抓，出台奖补政策，加大支持力度，扩大种植规模，发挥带动效应。目前，壶关县已形成规模化、标准化、产业化种植格局，种植面积5万余亩，年产量近40万吨，总产值达到10亿元。“咱们西红柿品质好，价格合理，深受市场的青睐。一上市，就有全国各地30余家客商来联系货源。”栗交忠介绍。
大户注册品牌，通过电商等渠道把店上镇的西红柿卖到全国，“55元一盒12个的‘栗晋柿’高品质西红柿去年在网络上卖了两万多单，行情很好。”栗交忠乐得合不拢嘴。眼下，绍良村建成了两条年产200万瓶西红柿酱的生产线，年可加工600万斤西红柿。制作品牌西红柿酱可以把种植户的利润再次提高，而且不用担心种植面积扩大后的市场挤压难题，也能保障旱地西红柿这个主导产业让村民持续增收。
小米加香菇生活甜如蜜
壶关县晋庄镇荣获国家地理标志产品认证的小米种植、全国总工会扶持的香菇产业，发展势头喜人，让老百姓从早到晚乐呵呵地忙碌，把生活过得如蜜一般甜。
7月8日，记者走进晋庄镇北庄村香菇种植产业基地，只见一座座香菇大棚里摆放着排列整齐的菌棒。“这些菌棒都是在恒温状态下经过120—130天的精心培育，这样的菌棒不仅发得好，而且能保证出菇的品质。”村民杨秀平一边摘着菇一边得意地介绍，“我们这是泉水香菇，泉水滴灌，果木菌棒，品质一流。”
近年来，北庄村形成了香菇种植“村集体+合作社+贫困户”的发展模式，实行统一进料、统一经营、统一管理、统一销售，整合土地生态资源，优化产业发展结构，逐步把荒山变成金山银山，将过去的偏僻村庄变成如今的幸福家园。
“今年，我们还将继续扩大香菇种植规模，延伸产业深加工和循环生产菌棒有机肥，为全县打造北方优质农产品供应基地作出北庄贡献。”该村村委会主任杨国良对未来发展充满信心。
晋庄小米由来已久，其高产栽培技术屡获国家级殊荣。郭辛发是晋庄村的谷子种植户，近几年通过使用渗水地膜覆盖穴播技术种植谷子，亩产量明显增加。“我今年种了5亩谷子，亩产1200斤，每斤小米6块多，百余斤一上午全卖出去了。”郭辛发很兴奋，“明年我还打算扩大谷子种植面积。”
目前，晋庄镇开始在全镇范围引导实施渗水地膜覆盖、绿色防控等先进旱作新技术。同时引进现代经营模式、经营理念，积极探索小杂粮产业化新路径，逐步形成种植、加工、销售为一体的优势产业。
“下一步，我们将继续扩大种植范围，深入挖掘小米文化底蕴，不断延伸小米产业链条，增加优质小米产业附加值，实现好米变名米，力争将晋庄小米打造成为山西小杂粮王国的一张亮丽名片。”晋庄镇镇长李晓波对晋庄小米前景信心满满。
乡村旅游天地宽
穿山入院，中西合璧的农家小院里，果树露台，一应俱全。孩子们一串串银铃般的笑声荡漾在整个山花绿影中。快乐因亲山近水而滋长，在笑声中，凤凰山庄·栖山舍咖啡馆里又迎来一拨客人。
推开窗户，山水美景尽收眼底；走出窑洞，田园风光皆列眼前。这就是位于壶关县集店镇岭东村旧址，因传凤凰落山而得名的凤凰山庄。89%的森林覆盖率，紧邻长治东高速口1.5公里，300孔保存完好的原始窑洞和70多个窑洞小院，让这个山村有了开发的基础。
凤凰山庄和岭东村合作成立了长治首家乡村旅游专业合作社，利用岭东旧址163亩集体用地、山林、道路、公共设施等集体资源，折价400万元，占股20%，共同开发凤凰山庄乡村旅游，构建了“资源变资产，资金变股金，农民变股东，收益有分红”的合作经营新模式。目前，岭东村股金分红每年9.2万元，群众务工收入达60余万元，土地流转年收入8万余元，村民实现了薪金、股金、租金三金分红。
“以前，漫山遍野的山杏都烂掉了。如今，城里人十元五斤抢着要。”留守在家的刘书法除了享有入股分红外，还在凤凰山庄打工。工作之余，他总是顺便摘两筐山杏，守在凤凰山庄门口，一上午能卖一二百元。“来的人多了，咱的钱袋子也就鼓起来了。”
山庄先后开发30套民宿，十余套娱乐设施，日接待能力已达500余人次，目前，接待团建团体队伍突破6000人次。通过乡村旅游产业直接或间接辐射周边4个村313户村民增收293万元。乡村旅游已然成为提振乡村经济的重要支柱。
“从原汁原味的山乡旅游，到订单式发展‘北京红’辣椒种植，再到全市唯一手续齐全的林麝养殖基地，我们在乡村振兴的路上越走越有信心。”凤凰山庄乡村旅游专业合作社理事长刘立刚如是说。
记者手记：
山还是那座山，水还是那池水，现如今，在那连绵起伏的山岭上，金黄色的连翘花漫山遍野，山乡盛开“脱贫花”；在那泉水滴灌的沃野上，一朵朵香菇长势喜人，田间撑起“致富伞”……贫困户脱贫了，贫困县摘帽了，有机旱作农业的推广，乡村旅游的发展，使壶关县处处呈现出“而今迈步从头越”的昂扬态势。
原生态的农家窑洞，摇身成了人人向往的沉浸式乡愁体验馆；昔日的羊肠小路，转眼成了拾阶而上的花间慢行路，穿过花香，披着阳光，洗尽喧嚣；摘一捧瓜，采一篮果，尝一颗酸甜。绿色掩映中的山村生活还可以这样惬意。
日新月异的变化中，山城壶关正大步向前。
本报记者李楠
（责任编辑：梁艳）
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